高田純次は75歳

 

日々、何かと悩み苦しみながら生きている中高年男にとって目指すべきは「高田純次」だと思う。もはや高田師匠と呼ぶべき崇高な存在だ。

 

「適当男」と呼ばれる高田師匠だが、もちろんこの場合の適当は的確といった意味合いではない。いい加減という意味。いわばテキトーとカタカナ表記する感じだ。

 

今年で75歳になったそうだ。後期高齢者なのにあの元気さには恐れ入る。その昔の大人気番組「元気がテレビ」で一気に世に出てきた頃から40年ぐらい経つわけだ。

あの番組では大御所女優の宝物である指輪を口に入れたり、オリンピックの金メダルを食べちゃったり若き日の師匠の活躍ぶりは凄かった。YouTubeで探せば今もそんな勇姿が手軽に見られるのが嬉しい。

 

当時から高田純次は高田純次のままである。いまも朝の番組「じゅん散歩」では街の一般人相手にテキトーな発言を爆発させている。キャラ変など彼には存在しない。実に立派だ。

 

タレント本を手にすることは無い私だが、高田師匠の本は別である。昔からつい買ってしまう。読んでもすぐに捨てていたから何度買い直したか分からない。この歳になって読むとバイブルのようで捨てられなくなる。

 

師匠の発言は投げやりなように見えて実は深い洞察のもとに成立している。たぶん違うと思うが私はそう解釈するようにしている。

 

このブログを書き始めて15年、これまでにも数々の著名人になりたいと書いてきた。イタリアのハレンチオヤジの代表であるベルルスコーニ、いつも上手に勝ち馬に乗っていたかつての小池百合子、フィリピンの無頼派大統領・ドゥテルテ、他にも気の良い酒場オヤジである吉田類になりたいなど「なりたいシリーズ」をあれこれ書いたが、突き詰めれば「高田純次になりたい」のが私の一大目標かも知れない。

 

何より気が明るい。これは年寄りにとって大事だ。クヨクヨすることはなさそうだし、細かいことに囚われていない感じが良い。話をすぐにオチャラケ路線に持っていくのも他人を楽しませようという気配りに違いない。

 

彼の本からいくつか引用したい。まずは75歳になった立場で自分の方向性について尋ねられた高田師匠の答えである。画像で読んでください。

 

この発想が既に偉人レベルだろう。普通はそれっぽい答えを考えしまいそうだが「オッパイを吸わずに吹いてみようと思う」と切り返す天才ぶり。誰にもマネできない次元で脳ミソが動いているのだろう。

 

次の発言もまた凄い。「由美かおる」についての考察である。凡人にはこういう発想は無い。

 

結構な年齢になるとすべてのことにおいて達観が強まり無駄に思い悩むことがバカバカしいと分かってくる。それでも私を含めた大半の人はついついどうでもいいことで悩みがちだ。

 

悩みが無いことは素晴らしいことだが、悩みが無いこと自体を嘆いている人に対して高田師匠は次の画像のようなアドバイスをしている。もはや「世の中の人生相談はすべて高田純次に頼め」といいたくなる。

 

さてさて、以前に出版された本ではことわざを高田純次流にアレンジしている。傑作揃いである。オフザケにも程があると眉をしかめる人もいるだろうが、単なるオフザケとは言えない深い真理が隠されているようで個人的には座右の銘にしたいぐらいである。

 

いくつか紹介してみる。

 

いかがだろう。見方によっては実に深い言葉の数々である。敵に塩を送るような必死の戦いに明け暮れるより「適当に日々を送る」ほうが平和で穏やかな日常が過ごせる。

 

清水の舞台から飛び降りるような冒険をせずに、そこに佇んで鳥を眺めている方が無難かつ安全だ。“親しき仲にも～”も実に重要な示唆に富んでいる。すべての男が肝に銘じるべき金言だと思う。

 

先日、週刊誌を読んでいたら老化防止や認知機能を低下させないためにエロいことを考えたり実践することは非常に重要だという専門家の話を読んだ。実際に励まないにしてもエロ動画を見たり妄想したりするだけでも効果があるらしい。

 

歳をとったことで「ソッチのほうはもう卒業だよ」などと気取っている中高年は多いが大間違いである。いつまでも健康で活力を保って生きていくためにはエロの封印は逆効果になるわけだ。

 

高田師匠はそんなことは百も承知のようで、ことわざアレンジでも珠玉の名言を残している。

 

まさにその通りだろう。老いて子に従っていても何も生まない。自らの健康維持のため、はたまたそれに付随する数々の経済効果も考えれば、老いた人のそういう行為は世のため人のためになるはずだ。

 

せいぜい私も頑張ろうと思う。

 

 

 

 

 

鴨亭で鴨ざんまい

鴨が葱を背負ってやって来る。いわゆるカモネギである。先日、銀座のオネエサンの同伴に付き合わされたから鴨を食べに行った。カモネギみたいな私の行動には鴨料理がピッタリである。

 

東銀座にあるその名も「鴨亭」。初めて訪ねる店だ。鴨は大好物だが、鴨ほど料理の質によって味が変わるものはない。専門店なら間違いはないだろうと期待して出かけた。

 

結論から言えば良い店だった。穴場だと思う。銀座の外れの隠れ家的な立地も何となく良い。通っぽい気分になれる。

 

高級すぎずカジュアル過ぎず普通っぽい感じが居心地の良さに繋がっている。メニューは徹底して鴨ばかりである。鴨好きなら頻繁に通っても飽きないと思う。

 

「人の不幸は蜜の味」と同じ意味で「人の不幸は鴨の味」ということわざがある。蜜と並んじゃうぐらいそのウマさを認知されているのが鴨である。人の不幸を牛の味とかマグロの味とか言わないわけだから鴨の立ち位置？がよく分かる。

 

「いとこ同士は鴨の味」なることわざもあるそうだ。夫婦生活が“甚だしく良い”という意味合いらしい。他にも一度別れた男女がよりを戻すと情愛が増すことを「逢い戻りは鴨の味」と表現することもあるらしい。

 

鴨には禁断の味っぽいイメージが昔からあるのだろう。確かに鶏肉や豚肉ともまったく違う鴨ならではの風味は独特だ。

 

ヘタな調理だと固くなったり臭みが強かったりと一歩間違えると途端にマズくなるのも鴨の特徴だ。火が入りすぎた鴨は実に残念な味に変化しちゃう。鍋で食べるときは細心の注意が必要だ。

 

さて、前置きが長くなってしまった。「鴨亭」の話。なかなかニクいラインナップのコースがメニューの中心だがアラカルトでいろいろ頼めるのが良い。

 

有難いことに鴨しゃぶ、鴨すき焼き、鴨鍋という3種類の鍋メニューも1人前から注文できるから一品料理をたくさん頼んで最後にちょっとだけ鍋で仕上げることが可能だ。

 

 

定番の鴨ロースはチーズとトリュフオイルで味わう。ツマミに最適だ。レバーとレバーじゃないやつとの2種のパテも酒飲みには嬉しい。思わず白ワインをぶりぶり飲んでしまった。

 

パテには蜂蜜もついてくるのが嬉しい。適度に味変を試しながら味わうのが楽しい。ハイボールにも合いそうだ。

 

 

メニュー上の名前は忘れたが普通に焼いた鴨もウマかった。もっとレアでも良さそうにも感じたが、ジューシーな仕上がりで鴨の脂の美味しさが際立っていた。オネエサンと分け合ったが本当は一人で全部食べたかった。

 

お次はこれまた鴨料理の定番のコンフィである。これも当然オネエサンとシェアしたわけだが、ナイフで切った肉を食べるより骨を手づかみにして一人でかぶりつきたかった。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

同伴メシは一人メシに比べてあれこれたくさん頼めるのが嬉しいが、どんなに気にいった逸品でも独り占めできないのがツラい。

 

気が弱い私はついついオネエサンに多めに食べさせる。でも心の中では悔しい思いでいっぱいだ。なんなら殺意すら感じる。実に心が狭い。

お次は鴨肉のペキンダック風という一品。他の料理に比べてしまうとさほど印象に残らなかった。まあまあだった。甜麺醤（テンメンジャン）を味わうような感じだ。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

それにしても鴨を食べたい気分の時に鴨しか出てこないのは率直に言って幸せである。飽きるかなとも思っていたのだが全然問題なかった。

 

この日は頼まなかったがシメには鴨せいろも用意されている。どちらかといえば洋食系メニューが多いから最後に鴨せいろでシメるのもとても良さそうだ。

 

メインとしてこの日は鴨亭鍋を注文した。鴨肉の他につくねが印象的だった。鴨独特のコクと旨味がミンチ肉に凝縮されていた。つくねの画像は取り忘れたから無い。

 

鍋は一人前で頼んだのだが、レアで味わうロース肉が非常に美味しくてオネエサンと肉の取り合い状態になりそうだったから肉だけを追加で頼んだ。こういうワガママにも応じてもらえるのが嬉しい。

 

随分といろいろ食べたのだが、まだまだ気になるメニューもあった。近いうちにまた行こうと思う。カウンター席もあったから今度は一人でこっそりコンフィを手づかみで頬張りシメの蕎麦まで堪能してみよう。

 

 

 

末げん 東京の味

先日、初訪問の店でウマい鳥鍋を食べた。最近は見知った店ばかり通っていたから新鮮な気分で楽しめた。場所は新橋。大衆的な店ばかりのこの街で異彩を放つ老舗の料理屋さんだ。

 

かの三島由紀夫が市ヶ谷の自衛隊基地で大暴れして自決する前に最後の晩餐に選んだ店として有名な「末げん」という鳥鍋がウリの店である。

 

場所は新橋のカオスを象徴する聖地・ニュー新橋ビルの向かいだ。ニュー新橋ビルにある「豚大学」の豚丼（大）を食べるほうが間違いなく私の満足感は高いのだが、いっぱしのベテラン中年男としてはしっぽりとした食事もこなさないといけない。

 

 豚丼の画像を載せてしまったが、食べたのはもちろん鶏肉である。鳥鍋といえば野菜がいっさい入っていない新宿・玄海の水炊きが最高なのだが、いっぱしのベテラン中年男（しつこい）としては野菜が入った鍋も美味しそうに食べないといけない。

 

「末げん」の存在は昔から知ってはいたのだが、入るのは初めてだ。鳥鍋と聞いてもとくにピンと来なかったのがその理由だが、実際に食べてみたら個性的なその味にしっかり魅了された。

 

コース仕立てなのであれこれ出てきたが、鳥刺しも美味しく、その他の料理も全体に東京風のしっかりした味付けで私好みだった。

 

肝心の鳥鍋はすべて仲居さんが仕切ってくれてこちらはノンビリと酒を飲みながら待っていれば済む。醤油ダシ、ポン酢と取り分けるたびに変化をつけてくれるので飽きない。

 

鶏肉もウマい、鴨肉もウマい、とくに印象的だったのがつみれだ。鴨肉も混ざっているせいでコクのある味わいが楽しめる。ポン酢も醤油ダシも甲乙つけがたい。野菜も美味しく食べてしまった。

 

さっきまで豚大学の豚丼のことばかり考えていた自分の愚かさを痛感する。こういう老舗ならではの熟練の味はワケ知り顔をしたい私のようなオジサマ族がこっそり楽しむべきものである。

 

鍋料理は「なんとなく美味しい」というのが常だが、ここの鍋は「しっかり美味しい」と表現したくなる味だった。何となく元気も出た。とはいえ、これを原動力に自衛隊基地に乗り込もうとは思わないが。

 

鶏や鴨のエキスをまとったシメの雑炊が物凄く美味しいのは当然だが、この日は店の名物である親子丼も別に注文してみた。本来は昼の人気メニューらしい。

 

 

この店の親子丼の特徴は挽肉を使っている点だ。鍋で堪能したウマいつみれと同じ挽肉である。東京風のしっかり濃い目の味付けの挽肉が玉子でとじられている。文句なしにウマい。

 

この歳になるとなかなか初体験の食べ物に遭遇することがないのが残念なのだが、この親子丼は初モノの感激を味わえた。普段は朝と夜の2食生活の私だが、ランチにわざわざ食べに来たいと思えた美味しさだった。

 

トータルで感じたのは「東京っぽい味」だということ。ここ20年ぐらいの間にすっかり関西風の食べ物に席巻されてしまったのが東京の外食事情だと思う。

 

まあ、率直に言ってそっちのほうがウマいからウマくないほうが駆逐されてしまうという側面もある。でも昭和人の成れの果てである私としては昔懐かしい味が時々恋しくなる。

 

東京のうどんは真っ黒の汁にぶよぶよの麺が定番だった。箸で持ち上げたら切れちゃうようなうどんもあれはあれで趣があった。多くの料理が濃い口醤油タップリの黒さと、時にダシという大事な概念を忘れた砂糖ドッサリみたいな味付けだった気がする。

 

もちろん、この日の鳥鍋コースがそんなガサツな味だったという意味ではない。全体にハッキリした東京風の味付けだったが、丁寧に料理された逸品ばかりだった。

 

見知った店に出かけて安定の味を求めるのも間違いがないが、時々は入ったことのない店で斬新な食べ物を味わう時間は大事だ。眠っていたアンテナが反応し始めるような面白さがある。

 

なんだか大袈裟なまとめかただが、年々開拓精神がなくなっている自分の退屈な感じを反省する良い機会になった。

 

 

 

 

 

糖質過剰･･･

キャンディーズの名曲に「やさしい悪魔」がある。素敵なタイトルである。一文字打ち間違えたら「やらしい悪魔」になってしまう。それはそれで素敵だ。

 

さて、やさしい悪魔と呼びたくなるのが甘いモノである。私は結構な甘いモノ好きである。女子とカフェに行けばカッコつけてブラックのコーヒーだけで済ませるが、内心では「オレもケーキが食いたい！」と叫んでいる。

 

 

いまハヤリのアフタヌーンティーとやらに付き合わされるのもキツい。要は甘いモノがテンコ盛りになった三段皿を眺めながらお茶を飲めという話である。

 

三段腹の私が三段皿を見学しているだけだからちっとも面白くない。心の中では「さっさと食え」と叫んでいる。

 

我が家に帰ると人目を気にせず甘いモノを頬張る。イマドキのコンビニスーツはかなり優秀だから近所にタバコを買いに行っただけなのに帰ってくるとナゼかスイーツをいくつも入手している。

 

 

最近やたらと疲れやすいのだが、これも糖分の過剰摂取が原因じゃないかと思い始めている。糖質の過剰摂取はなかなか危険らしい。「強い眠気、だるさ、集中力の低下」も糖質が原因になるらしい。

 

まるで私である。それだけならともかく、糖質の摂りすぎは体内の細胞を正常に維持できなくなり免疫力が低下して病気になりやすいんだとか。

 

おまけに余分な糖質は体内のタンパク質と結びついてナンチャラ生成物を多く蓄積させ、それが身体の老化を早め認知症リスクも高まるそうだ。

 

日々、私の心をホンワカと幸せにしてくれる甘いモノ達にそんな極悪非道の一面があるとは残念である。まさに「やさしい悪魔」である。

 

でも、キャンディーズだってやさしい悪魔を否定していない。トリコになったままウーウーと唸っているだけでその関係にどっぷりハマっている。それが人間の業だと思う。

 

外の世界とは違い我が家では頻繁に甘いモノを食べている。娘の前ではカッコつけるどころか逆に叱られるぐらいスイーツ大会を繰り広げている。

 

少し前、娘に誘われ人形町にかき氷を食べに出かけた。目指した店があいにく休業中だったので、たまたま看板が出ていた通りすがりのカフェに入ってみた。

 

フルーツかき氷がウリの店だったみたいで妙にウマいかき氷にありつけた。「ポンプ」という名前の店だった。店内は狭く洒落っ気もないが、フルーツテンコ盛りのかき氷が個性的だった。

 

 

長野パープルという品種の葡萄と白桃のかき氷だ。いずれも軽い感じの練乳チックなミルクが上手に絡んでいてすこぶるウマかった。でも妙に高い値付けだったから若者が気軽に食べに行ける感じでもない。ちょっと不思議な店だった。

 

さてさて、甘いモノの中でいま私が夢中になっているのが「アイスクリン」である。昔懐かしの超オーソドックスかつ頼りない？味わいのバニラアイスである。

 

 

アイスならハーゲンダッツをあれこれ買っておけば済むという私の固定観念を打ち崩してくれた逸品である。シャーベットのような軽めの口当たりですぐに消えていく。そんなはかなげな感じが愛おしい。

 

ハーゲンダッツのあのまったり重い味わいもそれはそれでアリだが、ちょっと一口甘いモノでサッパリしたい時にはハーゲンダッツは向かない。

 

アイスクリン、という出来損ないみたいなネーミングがまた良い。なんとなく日本がまだまだ貧しかった昭和の匂いがする。いままた改めてこの国は貧しくなってしまったから、アイスクリンが一大ブームになってもおかしくない。

 

糖質の摂り過ぎについてあれこれ考察しようと思って書き始めたのだが、結局ウマいスーツの話に終始してしまった。今日も帰りにコンビニで「どらもっち」を買って帰るような気がする。

 

以上です。

 

 

 

 

 

過去ネタです

 今日は更新が出来なかったので過去ネタを一つ載せます。

銀座の夜の物語

https://fugoh-kisya.blogspot.com/2016/10/blog-post_21.html?m=1

厄介な日本語表現

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

前回このブログの誤字脱字を友人がしっかり指摘してくれて助かっている話を書いた。その友人からさっそく連絡が来た。今回は誤字脱字ではなく「たり」の用法についてである。

 

前回、「たり」という言葉は連続で使わないといけない例文として「目隠ししたり拘束プレイに励んだりしていた」と書いたのだが、彼はそれについて疑問を感じたらしい。

 

「目隠しと拘束プレイならば励んでいたのは拘束プレイだけではないか？」。校正というか校閲のように踏み込んだ指摘である。彼いわく「目隠しや拘束プレイに励んでいた」で充分であるという。

 

確かにその通りである。“目隠しイコール拘束プレイ”という認識ならその通りである。

 

が、しかし、エロの道はそんなに生半可なものではない。拘束を伴わない目隠しという状況もある。だから「たり」の連続でも構わないと私は考えたわけだ。

 

エロはもっと奥が深いんだぞなどと実にバカみたいな言い訳を彼に対して返信した私である。でも、こんなスットコドッコイみたいなやり方も正しい文章表現を追い求めるには必要だ。実際に私も日頃は職場の校閲担当者との間で記事の背景などを説明して議論することがある。

 

このブログの文章は仕事ではないので結構テキトーに書き殴ってしまう。さきほどの「たり」の使い方の間違いや仕事では使わない用語も普通に使ってしまう。

 

新聞用語にはかなり細かい取り決めがある。中には別にどうでもいいようなルールもあるが、一応決まりだから守っている。

 

差別的意味合いを抑止する意味で使わない用語も多い。ジェンダーが時代のトレンド？だからその関連も多い。婦人警官、女中さん、産婆さんなどは女性警官、お手伝いさん、助産師さんと表記することになる。話し言葉で婦警さんのことを「メスポリ」などと称する人がいるが、それこそ逮捕されそうなほどヒドい言葉である。

 

正直、女性関連の用語には過剰反応みたいな印象もある。一部には「女子高生」を「高校女子生徒」と表現する動きもあるとか。女傑、女流、才女あたりも使われなくなってきたし、ヘタしたらエリザベス女王もいずれエリザベス国王に変えなきゃいけない時代が来るのかもしれない。

 

父兄会は父母会、老婆も老女になる。昭和の人間としては会話で普通に使う言葉が使えないわけだから何ともビミョーである。

 

この「何ともビミョー」の「何」に関しても新聞用語では「なんともビミョー」に修正される。「なに」と読む場合は漢字表記で「なん」と読む場合はひらくことになる。平仮名に直すことを「ひらく」と表現するのも物書き商売の特徴かも知れない。

 

「特徴かも知れない」も新聞表記だと「特徴かもしれない」にひらくのが正しい。わが社の校正マンもこういう面倒なチェックを頑張ってくれているので、書き手としても原稿執筆段階で気をつける必要があるわけだ。

 

話を戻す。昭和の頃には普通に使っていた外人という言葉も今では差別用語扱いで外国人と表記する。私には詳しい理由は分からないが、たいていはそれを使われると不快に感じる人がいる場合に差別用語として扱われる。

 

だからデブやハゲやブスという表現は基本的に活字メディアは特別な理由や意図があるとき以外は使わない。坊主、サラ金、土方も僧侶、消費者金融、土木作業員として表記する。

 

そういえば私が子供だった昭和40年、50年代あたりは差別用語という概念が希薄だったことを思い出す。「ちび黒サンボ」という絵本が大人気で誰もが読んでいた。その後いろいろと問題になって絶版になったが、タイトルからしても今だったら当然アウトである。

 

♪真っ黒けの土人がヤッホ～ヤッホ～　槍持って鍋持って追いかけてくる　そら逃げろ～ やれ逃げろ～　とっ捕まったらフライパンで揚げられる♪。こんな歌も普通に子供達が歌っていた。記憶が定かではないが、テレビで普通に流れていたか、ヘタしたら音楽の授業で習ったのか（さすがにそれはないか）、いま考えたら実にヒドい歌詞である。

 

差別という感覚が薄かったということ自体が日本の後進国ぶりを示していたのだろう。まだ国として成熟していなかった頃の話だ。

 

この「後進国」という言葉もいまでは差別用語だ。「発展途上国」や「開発途上国」と直さないといけない。他にも町医者、共稼ぎ、孤児院なども使わない。開業医、共働き、児童養護施設と表記するのが基本になる。

 

そうはいっても、いまや1億総メディア化の時代である。既存のメディアが自主規制を含めて様々な用語に神経を使ってもＳＮＳなどでは無秩序に言葉が飛び交っているから、ここで紹介してきたような規制された用語が無くなるとも思えない。ますますホンネとタテマエ的な乖離がいろんな分野で拡がっていくのだと思う。

 

さてさて、日本語の間違いとして私が校正マンから指摘された事例を紹介してまとめにしよう。

 

「マトを得た発言」→「マトを射た発言」。

 

「過半数を超える勢力」→「過半数を占める勢力」。

 

いずれも職場に常備している新聞用語集にも出てくる初歩的な間違いである。他にも若い頃に「雪辱を晴らす」と書いて叱られた記憶もある。晴らすのは「屈辱」であって雪辱は「はたす」ものである。

 

学生時代、国語が得意だったつもりなのに割と頻繁にダメ出しを食らっている。やはり今更ながら漢検の勉強でもしないと劣化するばかりである。

 

 

 

活字商売と誤字脱字

仕事柄、いわゆる誤字脱字が大いに気になる。最近はテレビのテロップに間違いをよく見かける。雑誌を読んでいても何となく昔より誤字脱字が目に付くようになった気がする。

 

職人カタギの校正校閲マンが減っているのだろうか。一つ間違いを見つけると途端にその記事の信憑性を疑いたくなる。もっと言えばその媒体自体を低レベルだと思ってしまうから、文字商売にとって誤字誤植は厄介なテーマだ。

 

このブログも富豪記者などと名乗っている以上、誤字脱字は恥ずかしいのだが、一人で誰のチェックも受けずに書いているからしょっちゅう間違いを起こす。

 

有難いことにこのブログには“隠れ校正マン”がいる。私の友人がしょっちゅうミスを指摘してくれる。たいてい更新日の朝のうちに誤字や脱字をメールで知らせてくれる。その友人は理系の男なのだが文系バリバリの私より校正能力は上かもしれない。

 

友人が指摘してくれるミスの他にも私自身が後で気付いてこっそり修正することも多い。紙媒体と違ってネット上の文章はシレっと直せるから便利である。

 

記者稼業を長年続けてきたから、紙媒体における誤字誤植の恥ずかしさは身に染みて分かっているつもりだ。なんてったって紙だからずっと残ってしまう。どんなに素晴らしい内容の記事でも一カ所誤字があるだけで零点以下の失敗作になる。

 

 

若い頃、結構大きな見出しで誤字を見逃した。「遺産」が「遣産」になっていたのを校正担当者も見落とし、最終段階のゲラをチェックした私も見逃してしまった。「遺（イ）」と「遣（ケン）」である。小さい活字のままで流し読みすると簡単に見逃しがちだ。

 

ミスのほぼ100％は校正段階で見つかるのだが、誤字脱字を見つけた時の喜びって結構クセになる。宝探しに成功したみたいな不思議な気持ちになる。

 

手書き原稿ではなくなった今では変換ミスが主流だ。「自己資金」が「事故資金」になっているようなパターンだ。普通に読めちゃうから見落としそうになる。

 

公務員の非行をチェックする役所のポストである「首席監察官」が「酒席観察」になっていたり、それこそ「非行防止」が「飛行防止」になっていて慌てて直したこともある。

 

「前妻」と書いたつもりが「前菜」だったりすると「前菜はいりません」という話が「前妻はいりません」というシュールな話になる。

 

「納める、収める、治める」「硬い、固い、堅い」「暖かい、温かい」などの使い分けも時々ミスを起こしそうになる。それぞれ意味が違うわけだから慎重に使わないと間違える。

 

何かのテレビ番組で「○△の人気が加熱！」というテロップが出てきて驚いたことがある。もちろん「過熱」が正しい。加熱だと○△さんが殺菌されているみたいである。

 

「ね」と「ぬ」も小さい活字のままでボケっと読み返していると見逃しそうになる。「死ぬ」と「死ね」では随分ニュアンスが変わる。「動物園のゾウ死ぬ」が「動物園のゾウ死ね」だと何だか怖い。「あそこに立っているのが長男です」を「あそこが立っているのが長男です」と間違えるぐらい怪しい感じになってしまう。

 

誤字や脱字ではなくても句読点の位置が適切じゃないと怪しい文章になりかねない。「うん、この香り最高！」の句読点を抜くと何とも気持ち悪い会話になってしまうわけだ。

 

「関脇同士、がちんこ勝負」。句読点がずれたら「関脇同士が、ちんこ勝負」になってしまう。最近の若者は文章を書く際に句読点を付けないのが主流みたいだが「関脇同士がちんこ勝負」だと“ちんこ勝負”ばかりが目に飛び込んでくる。やはり句読点は大事だ。

 

誤字脱字以外にも文章表現の決まりは無数にある。このブログでもしょっちゅう間違って使ってしまうのが「たり」である。

 

「目隠ししたり拘束プレイに励んでいた」。これは間違い。「目隠ししたり拘束プレイに励んだりしていた」が正しい。「たり」は反復するのが原則なのについテキトーに使ってしまいがちだ。

 

仕事で記事を書く際にはゲラ段階で間違いを指摘してもらえるから助かっている。すべて頭に入っている校正マンの能力には頭が下がる。

 

キリがなくなってきた。まとめに入ろう。

 

世の東西を問わずコミックバンドといえばおちゃらけているように見えて実は演奏レベルは一級品だ。このブログもおちゃらけ話が中心だからコミックバンドを見習ってキチンと正しい文章で書き続けたいものだ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハラスメント天国

なんちゃらハラスメントが大ハヤリである。部下に強めに指示しただけでパワハラ、酒を飲みに誘っただけでアルハラ。ヒドい話になると「お弁当作ってきましたよ」がセクハラだと騒がれるらしい。

 

女性社員が好意で作った弁当も男性社員が気持ち悪いと感じればセクハラなんだとか。やれやれって話だ。大らかな昭和に生まれ育った私からすると世も末だと感じる。

 

こんな調子だと励ましただけなのにパワハラと騒がれ、ブスな社員が隣席になっただけでセクハラと言い出すヤツが出てこないとも限らない。困ったものだ。

もっと言うなら私の前にミニスカで現れる女子はみんなセクハラ状態である。私がオドオドしちゃうわけだからハラスメントである。オドオドするのは不快とは違うからセーフなのか･･･。すいません、脱線しました。

 

とにかく世知辛いというか、どうにも世の中が殺伐としている。攻撃的な人や揚げ足取りに血眼になる人、協調性や予定調和とは無縁なエゴの塊が社会を回しているような感じである。

 

その昔、「頑張ろうニッポン」のアンチテーゼのように「あきらめようニッポン」と冗談めかして言う人がいたが、もはや冗談では済まない状況なのかも知れない。

 

失われた10年という言葉も今や昔、失われた30年どころか今も失われ続けているこの国は、気付けば外国人が爆買いのために遊びに来る国になった。「何でもかんでも安いニッポン」だから当然の現象だ。

 

思えば、強い経済力を背景に日本人が海外でブイブイと肩で風を切っていたのは随分と昔の話になった。私自身、20～30年前は東南アジアで豪遊していた。レストランや土産物屋で値段を見もせず好き勝手に注文していた。

 

アッという間に立場は逆転した。もはや日本経済は海外から来る人にお金を落としてもらうしか浮上出来ないほど劣化している。間違いなく国内産業の育成に対して無策だったツケだ。

 

ちょうど10年前、東京五輪招致のプレゼンで話題になったのが滝川クリステルの「オ・モ・テ・ナ・シ」である。わが国のウリがそれしか残らないことをあの時点で予言していたようで凄くシュールな光景にも思える。

 

いま成功している人、活躍している人は総じて旧態依然とした価値観の外にいる人ばかりだ。目先の利く人は古くからの日本型社会を信用していない。そのせいでとかくハネっ返りだの変人だのと言われる。

 

でもそういうネガティブなレッテルを貼る側は古い価値観の中に安住して座して死を待つような面々ばかりだ。変化が怖いからハネっ返りをクサすことで無意味な自己正当化をはかっているのだろう。

 

私自身、すぐに昔を懐かしがってしまうのが悪い癖だ。時代から取り残されている証だろう。世の中が窮屈になっただの世知辛くてイヤだなどとウジウジ言っても始まらない。前を向いていれば懐古趣味に浸っているヒマはないはずである。

 

昭和の成功体験の呪縛も社会の閉塞感に無関係では無い。労働人口が圧倒的に多かった当時の人口構造を考えれば、当時と今を比較することはあまり意味が無い。世界でも例を見ない年寄りだらけの国になった今の現実に目を向けた生き方や仕事の在り方を模索しないとなるまい。

 

話は変わる。先日、某飲食店経営者に売り上げ状況を尋ねる機会があった。コロナ前を100としたら今はどの程度まで回復したのかと尋ねたのだが、帰ってきた答えは「130ぐらい」だという。それを聞いて自分自身の思考停止状態が恥ずかしくなった。

 

私の尋ね方自体がコロナによる打撃を引きずっているはずという前提だった。その段階で既に私は取り残されている。生き馬の目を抜く商売人からすればいつまでもコロナがあーだこーだと嘆いてはいられない。

 

状況がどうあれ前に進む人は進む。言い訳を考えているヒマはないわけだ。自分の中で「世の中はコロナで停滞している」という思い込みが染みついていることを痛感した。‘’言い訳コロナ‘’は悪しき習慣であり実にダメな考えだ。

 

さてさて、入国制限がほぼ無くなり、これからドカンドカンと外国人がやってくる。激安効果が今ほどじゃなかった以前ですら年間4千万人ぐらいの訪日観光客があったわけだから、この先どこまで伸びるのだろう。

 

日本人が外国人観光客にアゴで使われる時代になったことは何だか淋しい話だが、イジケているだけでは何も生まない。したたかに勝機を探してアンテナを磨く必要がある。

 

それにしても今後は外国人観光客という黒船の外圧が新たなインフレを招き、部分的には経済の活性化も生じるが、恩恵を受けない階層、取り残される階層などとの格差の拡大は想像以上のペースで進む。

 

既に着実に広がっている社会の格差はますます大きくなって今とは比べられないほど分断社会の様相は鮮明になってくるはずだ。それに伴う社会保障の問題や、細かく言えば治安の懸念など今後わが国を取り巻く環境はどんどん変わっていく。

 

個人的には悲嘆に暮れながら昔を懐かしんでダラダラと残りの人生を過ごそうかと思っているのだが、私の年齢だと悠々自適に隠居するにはビミョーに早い。

 

時代に応じて新たに生じる需要に目を付けて商機をつかまえるぐらいトッポく生きていかねばなるまい。

 

なんだか自分への叱咤激励みたいな話になってしまった。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15年の歳月とこだわり

また一つ歳をとった。このブログを書き始めてから15回目の誕生日を迎えたわけだ。書いている内容も随分と進歩していそうなものだが読み返してみてもたいして変わっていない。

 

さすがに昔のほうが書きっぷりに勢いを感じるし気負いも感じる。今のほうが脱力している気がする。40代前半の中年ビギナーと50代後半の中年末期の違いだ。なんだか感慨深い。

 

15年の歳月にはそれなりにいろんな事があった。15年前に今の自分の状況は想像出来なかった。まあ大過なく暮らして今も変わらずこの雑文が書けているわけだから上等だと思う。

 

次の15年は何が待ち受けているのだろう。いよいよ死んじゃうかもしれない。そんなテーマは15年前には頭に浮かばなかったからそれこそが今の年齢の現実だと思う。

 

先日亡くなった楽太郎師匠の歳まであと15年である。そう考えるとヤバい。でも館ひろしの歳までもあと15年である。そっちを考えた方が建設的である。

 

この15年で何が変わったかといえば、一番はこだわりや執着心が薄れてきたことだろう。一種の鈍感力に磨きがかかったわけで自分では良いことだと解釈している。

 

同じスーツやネクタイを2日続けて着用することなど絶対に無かったのだが、いまはそんなこだわりはない。さすがに3日連続は無いが2日連続は珍しくなくなった。

 

以前は豚肉を買うにも黒豚にこだわったが今では国産豚なら銘柄など関係無しに買う。家の掃除にも細かく神経を使ったものだが、最近は大ざっぱで構わなくなった。

 

日本酒や焼酎なんかも銘柄を気にしながらウンチクをぶりぶり語りたがったが、今では何でもOKである。タバコも断固として紙巻き派だったが、最近はTPOに応じて電子タバコも使う。

 

昔はマイバッグにお気に入りの備前や唐津のぐい飲みをしのばせて飲み屋さんのカウンターで得意になって使っていたが、今はバッグすら持たないようになった。

 

お寿司屋さん選びにしても自分なりに異常なほどのこだわりを指針にしていた。邪道なネタや非古典的なメニューを嫌っていたのに最近は大箱系のカジュアルな店でジャンクな握りも喜んで食べるようになった。

 

 

女性の好みしかりである。それこそ昔はタヌキ顔がどうだのスタイルがあーだの床上手じゃなきゃイヤだのとブツクサ言っていたが、今では極端な人じゃなければ何でもアリである。

 

先日も久しぶりに銀座のクラブの顔を出したのだが、ヘチャムクレちゃんが席に着こうが何も気にせず楽しく飲んだ。これは一種の進歩かもしれない。

 

どうでもいい例えばかりではあるが、こだわりが薄くなるとすべてにおいてラクチンである。これは大事な事だろう。どんな場面、状況においても力んでいたらロクなことはない。大谷翔平のホームランだってリラックスした自然なフォームから流れるようなスイングで凄い飛距離が出る。

 

若い頃は「こだわりを持った男」に憧れた。それ自体は正しい思いだと思うが、こだわりのレベルが中途半端だと逆に自分の首を絞めることになる。こだわりのつもりが単なる偏屈や意地っ張りになってしまうとハタから見れば滑稽でしかない。

 

こだわり過ぎると自分の殻に閉じこもっちゃうから逆に新たな発見や未知の喜びを逃しかねない。そうなったら実につまらない話だ。今更ながらそんな真理を実感している。

 

そうは言っても一応今も私には随分いろいろなこだわりが残っている。高い生卵しか買わないとか、鰻の白焼きにはポン酢では無く断固わさび醤油だとか、天ぷらを塩で食べないとか、安い靴は履かないとかどうでもいいことばかりだが、自分の中のルールみたいに凝り固まっている。

 

こだわりがまったく無い男もヘンテコだからそれはそれで構わないだろう。適度なこだわりぐらい残っていないと自分の個性すら無くなっちゃいそうだから偏屈ジジイにならない程度に気をつけて生きていこうと思う。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

茶色に恋して

昔々、「オレンジ色の憎いヤツ」というキャッチフレーズのCMがあった。確か夕刊フジのCMだったと思うが、妙に頭に残るフレーズだった。今でもオレンジ色のものを見るとつい口にしたくなる。

 

そんな私がいつもつぶやくのが「茶色の憎いヤツ」である。ウナギだろうが焼鳥だろうがカレーライスだろうがウマいものは茶色だ。サラダなんかの対極にある色合いである。

 

 

外食の際の楽しみは連れの女子の脚線美をこっそり覗き見することだ。いやいやそれはウソである。やはりウマそうな茶色の食べ物を凝視することが楽しい。

 

茶色の総本家みたいな存在が揚げ物である。トンカツを筆頭に男メシに茶色い揚げ物は欠かせない。逆流性食道炎という持病に加え年齢のせいで胸焼けが日常茶飯事の私としては避けた方がいいのだろうが、今も茶色い揚げ物には首ったけである。

 

天ぷらを滅多に食べなくなって久しい。理由は「揚げ物だし胸焼けしやすいから」である。なのにトンカツ的茶色フライから逃れられないのはナゼだろうか。我ながら謎である。

 

もしかすると天ぷらだと茶色の加減が弱いからかもしれない。ちょっと頼りない色合いよりもズバリ茶色のフライのほうが潔い？感じがする。とにかく天ぷらよりトンカツのほうが胸焼けしない。思い込みのせいだろうか。

 

 

東銀座にあるトンカツ「はせ川」のメンチカツと極厚ロースカツ、シャトンブリアンである。画像を見るだけでムホムホする。もはや私にとってはエロ画像よりも興奮できる見た目だ。

 

厚切りロースを上手に揚げたカツのジューシーさが抜群なのは言うまでもない。極上のヒレ肉がしっとりした食感の揚げ加減で出てくるシャトンブリアンは卒倒するレベルだ。そんな主役の陰に隠れるような脇役的存在のメンチのウマさも特筆したいレベルだ。

 

メンチカツはどことなくマイナーな存在である。合成肉であるという出自？のせいもあるが、親戚であるハンバーグに比べて主役になれない哀しさのような雰囲気が漂う。

 

そんなメンチカツも真っ当な洋食屋や真っ当なトンカツ屋だと主役級の美味しさになる。

 

怪しい居酒屋で食べるメンチカツだと「この肉、いったい何の肉か？猫かネズミか？」と心配になるが、一定のクラスの店のメンチは脇役扱いするのが惜しい美味しさだ。

 

 茅場町近くにある洋食の老舗「津々井」のメンチカツだ。ムギュっと締まった食感のハンバーグを出す店だけにメンチカツの肉の凝縮感も独特だ。デミソースで味わう本気な感じ？がまた良い。

 

メンチカツに限らずエビフライの茶色い風情もまた魅力的だ。エビの天ぷらも捨てがたいが、あの上品な風貌とは異なりエビフライは見た目が攻撃的である。おまけにタルタルソースという援軍が加わる。ファンタスティックである。

 

 

タルタルソースだけでなくちょこっとソースも付けて味わうエビフライの美味しさは身震いしたくなるほどだ。いつの日かエビフライだけを10本ぐらい一気に食べてみたいというのが私の秘かな夢だ。

 

時々、タルタルソースが用意されていないエビフライと遭遇する。これが何となく淋しい。タルタルに頼らずエビフライそのものを味わって欲しいという店側の意図かもしれないが、タルタル人を自認する私にとってはツラい。

 

レモンだけ絞って味わうエビフライも確かに美味しいのだが、醤油を付けずに寿司を食べちゃったときのような残念な気持ちになる。

 

 

こちらは人形町にあるトンカツの人気店「かつ好」のエビフライと別格ヒレカツ。これまた麗しき茶色である。この店のトンカツはロースもヒレも最上級クラスを「別格」と名付けている。

 

以前、別格ロースを食べたのだが個人的には脂身が多すぎる印象があったのでこの日は別格ヒレを注文。4千円ぐらいの値付けだったからもちろんマズいはずはない。やはり高級志向のトンカツの場合、ロースよりヒレを注文するのが間違いない。

 

トンカツに関しても5年ぐらい前までは評判の良い店をアチコチ訪ね歩いたが、最近は開拓精神が弱まり知っている店ばかり行くようになってしまった。こういうブログを書いている以上、もっと新店開拓にも励むべきだと感じる。

 

頑張らねば。

 

 

  

 

家メシとワガママ

自炊っぽいことをする機会が増えた。この春から娘と同居を始めたことで、パパだって料理ぐらい出来るんだぜと言いたくなって励んでいるような気がする。

 

とはいえ、娘と四六時中一緒にいるわけではないから最近は好き勝手な簡単調理に励んで全部自分で食べちゃうことが増えた。

 

家メシの醍醐味はワガママに作ることに尽きる。最近よく作る特製チキンライスも家メシバージョンの場合、呆れるほどチキンを投入すると贅沢な気分になれる。

 

 

米２合弱に対して鶏モモ肉を４００グラム以上投入してみたのだが、とっても満足して思わず一人でうなってしまった。ゴロゴロ肉が主役みたいな感じに仕上がった。米しかないような外食のチキンライスのウップンをはらすことが出来た。

 

鶏肉の他はザク切りタマネギとマッシュルームを脇役に使った。あとは塩コショウと粉末の鶏ガラダシとソースとケチャップである。すべて目分量だが食い意地大王である私の味付けはたいてい間違いがない。

 

 

この画像だと普通っぽく見えるがとにかくチキンがゴロゴロ入っていることがハッピーだった。チキンはちょっと高いやつを買ってきて、米と混ぜる前に塩コショウとガーリックパウダーを少し投入して軽く焼いた後に白ワインをふって蒸し焼きで仕上げている。マズいはずがない。

 

別な日、今度は生マッシュルームとタマネギを大量に入れたチキンライスを作りたくなった。九段下にあった今は無きピラフの名門・ホテルグランドパレスのピラフに入っていた大きめにカットされたマッシュルームの美味しさを思い出してこれまたちょっと高いマッシュルームを買ってきた。

 

野菜嫌いのくせにピラフやハンバーグに混ざっているタマネギはナゼか大好きなので、マッシュルームとタマネギを通常の倍ぐらい投入して作ろうと画策したわけである。

 

 

チキンが大量に入っているのは単純に幸せだったが、タマネギが多すぎると何だか全体のバランスを崩していて正直言って失敗だった。何ごとも適量が大事だと痛感した。でももう少しタマネギを炒める時間が長ければもっとウマかったような気がしていずれ再チャレンジしようと思っている。

 

 

包丁とまな板を使わないというヘンテコな私のこだわりのせいで、自作する料理は簡単なモノばかりだ。ソーメン炒めもその一つ。オイル未使用のヘルシーなソーメンを買いすぎてしまったから機会があれば適当な具材でソーメン炒めを作る。

 

ソーメンって線が細いだけでうどんとまったく同じモノらしい。ということは焼きうどんで使う具材は何でもアリということになる。

 

私が最近ハマっているのがコンビーフをぶりぶり入れたソーメン炒めだ。やたらと簡単だし、カットネギを仕上げに投入するとちょっとだけ健康にも良さそうな錯覚に陥るのも良い。

 

 

味の決め手はソーメンとコンビーフを混ぜる際に蕎麦つゆを適量投入することだ。これで俄然美味しくなる。

コンビーフに限らず、その時の気分で味付けた豚バラ肉を混ぜてもウマいし、先日は札幌で買ってきたタラコをマヨネーズと和えてバターも隠し味に入れたソーメン炒めも作ってみた。

 

 こんな話を延々書いても誰かの参考になるとは思えないが、家メシは既成概念を打破することが出来るから楽しい。自分で作るのが面倒な時だって家メシならではの不謹慎モード？を楽しむことでちょっとした背徳感を味わえる。

 

前にも書いたが、ウーバーでハンバーガーをたくさん注文してパンの部分をほとんど捨ててしまえば満腹にならずにいろんな味が楽しめる。お店では決して出来ない邪道な食べ方である。

 

ダブルチーズバーガーとフィレオフィッシュを合体させるフィレオダブチだってお店では恥ずかしくて出来ないが、家だったら気楽に楽しめる。

 

 

ちなみにエビフィレオとダブルチーズバーガーの合体バージョンにもトライしてみたが全然美味しくなかった。やはりフィレオフィッシュは偉大だと改めて痛感した。

 

ついでだから不謹慎ネタをもう一つ。私はシュークリームの外側が昔からあまり好きではない。あの頼りない食感と味の無い締まらない感じがどうにも気に入らない。ショートケーキのスポンジのほうがまだ食べる気になる。

 

人様の目が気にならない自宅ではシュークリームは中だけを楽しむ。手づかみで食べる手軽さは失うが、外側をかち割って潜んでいた甘甘部分だけを小さいスプーンで味わう。

 

 画像はセブンイレブンの「ダブルクリームのシュークリーム」の残骸である。ホイップクリームとカスタードクリームの二重奏がウリの逸品だ。二種のクリームを片方だけ食べたりスプーンで混ぜたり･･･。むき出しになったクリーム達を外側の雑味？抜きで楽しめる。

 

普通に考えれば外側と一緒に食べるバランスこそがシュークリームの魅力である。一応私も分かっているつもりだが、子供の頃、中身がやたら少ない上げ底？みたいなインチキシュークリームを食べたトラウマのせいで今や中身だけをじゅるじゅると食べる意地汚い大人になってしまった。

 

作っている人には申しわけないと思っている。

 

 

 

 

 

 

札幌で食べまくる

登別で温泉三昧の時間を過ごした翌日は札幌に移動した。昨年もこの時期に札幌に行った。今年もまた「白いパフェ」と「味噌ラーメン」を食べるためである。

 

札幌は大都会だから個人的に旅の目的地として好みではない。昨年は小樽をメインに札幌はついでみたいな感覚で寄った。でも白いパフェと味噌ラーメンに悶絶したせいで今年もわざわざ登別から移動した。

 

札幌といえば味噌ラーマンの本場である。数え切れないほどのラーメン屋さんがあるから選ぶのに一苦労する。昨年、何となく入ったのが「みそ吟」。ここのラーメンが絶品だった。麺の硬さ、スープの濃さ。具材の味などバランスが抜群だった。

 

いろんな店をめぐってみたい気持ちもあるが、一度食べただけで私はこの店の味噌ラーメンのトリコになった。今回も迷わずこの店一択。極みという名前のいわゆる全部載せラーメンで決まりだ。

 

 

ウマいものを初めて食べた時の衝撃はとても大きい。同じものを2回目に食べても感激は必然的に弱まる。それが世の中の道理である。

 

が、しかし、この店の味噌ラーメンは2度目なのに最初の衝撃と同じぐらい喜びを感じた。ウマ過ぎる。もちろん私の個人的な感覚だが、他の店を探検する気にならないほど完璧。奇をてらったようなラーメンが苦手な私には最高だ。王道の味噌ラーメンの完成形だと思う。

 

この「みそ吟」、なぜか名古屋方面にいくつか支店があるようだが東京には進出していないのが残念だ。名古屋までわざわざ食べに行きたいぐらい気に入っている。

 

さて、ラーメンで幸せになった後はスイーツである。白いパフェはいくつかのカフェで味わえるようだが、今回も昨年と同じ「NOYMOND」という店で食べた。見た目は素っ気ないが味は最高だ。ミルク味、塩ミルク味、ホワイトチョコ味の3つの味が絡み合ってウットリする。

 

 

ピスタチオシェイクとヘーゼルナッツラテも頼んで甘甘な時間を過ごす。最近はすっかり酒に弱くなったからスイーツオヤジ状態になることが多い。つくづく糖尿の家系じゃなくて良かったと感じる。

 

この２つを食べたことで札幌の目的は終了である。他にとくにやりたいことも観たい場所もない。昼頃に札幌についてまだ15時ぐらいである。ホテルにチェックインしてしばし休息。

 

夜はジンギスカン専門店「ひげのうし」に行く。生ラムをあれこれ食べ生ビールをグビグビ。この店はジンギスカン鍋だけでなく網焼き台も用意してくれるのが良かった。部位によって焼き方を選べる。

 

 

生ラムもとても美味しかったが「昔風味付けラム」が絶品だった。確かに私が大学生ぐらいの頃はこういう味わいのジンギスカンが主流だったことを思い出した。闇雲にナマだから良しと思い込むのも考えものかもしれない。

 

札幌で食べるべきものはとりあえず制覇した。大満足の時間だったが、翌日の東京に戻る飛行機は午後早めの時間帯である。帰る前の千歳空港のレストラン街で「旅メシ」を堪能する機会はまだある。

 

ホテルの部屋で千歳空港にどんな店があるかをチェックしてから寝る。食べること以外に脳ミソを使っていない自分が情けなくなるが、そういう脳天気な時間を過ごすことが旅の醍醐味でもある。

 

翌朝、余裕を持って千歳空港に向かう。昨年は9月の札幌旅行と11月の福岡旅行で立て続けに帰る飛行機に乗り遅れた。いつも何かを食べている間に搭乗ゲートが締め切られてしまう。悪い癖である。

 

千歳空港はレストラン天国である。函館朝市の人気店や有名ラーメン店、ジンギスカンも洋食も何でもアリである。今回選んだのは「ふく亭」という贅沢な釜飯を味わえる店だ。

 

他のレストランより少し値段設定が高めなせいか混雑していないのが良かった。ゆったりビールを飲みながらボタンエビの刺身を肴に釜飯を待つ。

 

 

カニ釜飯とウニイクラタラバ釜飯である。何といっても見た目が素晴らしい。見ているだけで幸せになる。普通のウニ丼、イクラ丼と違ってダシの効いた炊き込み飯を混ぜ混ぜするから独特の味わいになる。

 

この２つで終わらないところが食い意地のはった私の問題点である。釜飯用の釜で炊きあげた白米と具材のセットがメニューにあったので「うにイクラと銀シャリ」を注文した。大人食い、いや贅沢食いである。

 

 

私の思考回路はいつでも自分に都合良くまとまる。前の日はラーメンとジンギスカンだからコスト面では安く済んだ。だったらここで豪勢に注文したってトータルでは大したことはない…。そう解釈しちゃうわけだ。というわけで昼間から“富豪級”のひとときを過ごした。

 

コロナ禍で大打撃を受けた観光業界を少しでも応援できたなら良かった。などと、ここでも私の思考回路は自分を肯定したがる。

 

まあ、旅先でケチケチするのもヤボだから良しとしよう。